A Adere-Minho teve a honra de receber hoje o seu Embaixador das Tradições Minhotas certificadas para apresentação de receitas saudáveis, o Chef Hernâni Ermida. Esta sessão foi realizada a pensar nos nossos formandos que terminaram os seus percursos formativos nas áreas do Comércio, Hotelaria e Restauração, Serviço de Apoio à Criança e Ciências Informáticas, em Braga, Vila Verde e Ponte Lima. A Adere-Minho contou com a presença do Dr. Ricardo Rio (Vereador e candidato ao Município de Braga) e com Dr. Luis Filipe Silva (Vereador e candidato ao Município de Vila Verde) para a entrega dos certificados de formação, o candidato Ricardo Rio enalteceram o trabalho desenvolvido pela nossa associação, considerando um projecto notável, e Luís Filipe Silva uma associação que deve orgulhar não só aos Vila-Verdenses como no resto do Minho, região por onde actua . Esta iniciativa teve o apoio da TEKA - Portugal, SA, Lidl & Cia, Jossois, Lda, com agradecimento especial à Paróquia de Soutelo. Ao Grande Chef Hernâni um nosso muito obrigado pela simplicidade e disponibilidade em estar connosco neste dia em Soutelo. Conforme prometemos iremos colocar aqui as receitas partilhadas pelo Chef neste Show-Cooking.